由于排油烟管不能通过建筑梁缩小管道通风面积,否则会增加横截面阻力,导致气流不畅。因此,在设计排油烟管时,应尽量保持横截面积不变,以减少横截面阻力,确保管道通风顺畅。
当排油烟管通过建筑梁或避免其他设备管时,排油烟管的一段不得低于整体排油烟管的平面。否则,使用一段时间后,管道会被油污覆盖,影响管道的正常通风。
商用厨房排烟管道设计应遵循哪些原则?
管道安装要简洁流畅。
在厨房布置确定后,根据排烟罩位置和排风散流口位置,设计排烟管。特别是多排烟管、新风管道在相同空间设置时,结构空间受到限制,如厨房高度有限、通风出口受限,空间结构决定管道的位置及入口,管道的布置应简洁流畅,尽量不要交叉、重叠,同时保持安装、维护的空间。根据烟道位置、走向、长度等要求,合理设计排烟管道。要提前了解厨房的结构状况,合理规划,根据厨房的实际构造来选择管道的走向,再根据管道的高度、管道的形状、风速、气流特性等特性来选择材质。
安装厨房排烟罩是为了减少倒风对燃烧器的影响,更有利于排烟,它是由罩体、罩盖组成,罩体由前后左右四个平面组成,但是在设计的时候,也要根据罩口截面尺寸大小进行计算,这样安装是使用更方便,那么大家知道罩口截面尺寸大小是什么吗?对此了解多少呢?接下来济南厨房设备厂家将为大家详细的总结一下。
排烟罩的罩口边缘应留有一定高度的竖边(裙边),竖边的高度(罩口区域)。
以上信息由专业从事厨房通风管道工程的华闽通风管道于2024/7/5 12:29:27发布
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