厨房排烟通风管道施工预备作业有哪些?
资料要求
1、各类板材、管材等应有质量证明文件(包含出厂合格证、质量合格证明及检测陈述等)和产品清单。
2、风管制品不答应有变形、歪曲、开裂、孔洞、法兰坠落、开焊、漏铆、漏打螺栓孔等缺陷。
3、设备的阀体消声器、罩体、风口等部件应查看调度设备是否灵敏,消声片、油漆层有无损害。
4、设备运用的资料:螺栓、螺母、垫圈、垫料、密封条、自攻螺钉、拉铆钉、电焊条、各种帆布、无纺布、、胀大螺栓等应契合产质量量要求。
首要看烟机的办法,假设是西式烟机一般烟道的走向为笔直向上,外加不锈钢烟道装修板,烟道口可改入吊顶内,假设是中式烟机因为烟道导管外一般无装修板,则烟道口需改在吊顶下恰当方位,以便烟道导管经装修板或从烟机吊柜内同烟机联接。
通风管道规划是工业管道工程中非常重要的一部分,关于比较杂乱的民用修建咱们要留神洽谈处理各种通风管道相碰及和谐的准则,在通风体系中的通风管道是相互联接的一个全体,必定得遵照各支路阻力平衡规律.
酒店厨房排烟系统工程设计要点
1、局部排风部位及要求
中餐厨房:其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。
蒸煮间:此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。
西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。
洗碗间:需要较大的排风量。
以上信息由专业从事厨房排烟工程的华闽通风管道于2024/4/27 6:56:37发布
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